Návštěva restaurace

Přípravna salátů s výdejním pultem

Čekání ve frontě s dalšími zákazníky jsme si krátili prohlížením ingrediencí pro přípravu salátů. Za povšimnutí stojí i fakt, že tuto vyhlášenou restauraci navštěvují doktoři až z dalekého Slovenska a dokonce i z Čech.

Samotná Kuchyňě

Toto byl hřeb celé návštěvy . Nechali nás nahlédnout pod pokličku jak vlastně jednotlivé pokrmy připravují. Už ted jsme si mohli býti jisti, že příprava pokrmu probíhá podle předpisů a připravované jídlo bude v naprostém pořádku. A o to nám tady šlo.

Výběr druhu masa

Zde jsme si každý mohl samozřejmě vybrat jaký druh masa  upřednostňuje a hlavně podle toho jak velký měl hlad, říci, kolik žádané pochoutky chce. Na obrázku jsou vidět i váhy důležité k pozdější kalkulaci celého pokrmu.

Sklad proviantu

Zde nám majitel restaurace umožnil nahlédnout z jakého materiálu se jednotlivé pokrmy připravují. Všimněte si, že skad je umístěn pod banánovníky, jehož listy zamezují přehřívání skladovaného materiálu.